Flûte di Franciacorta satèn brut DOCG: AUGURI!!
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Salmone, limone e avocado
Crudo di Parma, coppa Piacentina, salame nostrano, Verdure Grigliate,
Gnocco Fritto, Insalata russa e paté della casa.
Cotechino caldo con purè
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Risottino ai profumi del bosco: mirtilli, funghi e rosmarino
Cannelloni con crema vellutata di carciofi
Ravioli di brasato di manzo in brodo
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Orata al cartoccio con pomodorini e olive
Sorbetto al limone
Cappone con ripieno della “Sciura Maria”
Patate al forno, finocchi dorati e mostarda di Cremona
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Fantasia di fruttini dal mondo in bella vista
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Panettone con il mascarpone e torte della casa
VINI
Franciacorta satèn brut DOCG cantina “Al Rocol”
Barbera cantina Scagliola
Costa bianco fermo Franciacorta cantina “Al Rocol”
Al Rocol bianco frizzante Franciacorta cantina “Al Rocol”
Moscato d’Asti “Volo di farfalle” cantina Scagliola
Caffè e digestivi
S. Natale 60,00 Euro
S. Stefano 55,00 Euro